|
|
| Thursday, 17-Sep-2009 22:32 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat Hari Raya Aidil Fitri
|
|
Kepada kawan2 di fotopages auntie mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri dan auntie memohon maaf jika ada tersilap kata , semasa membuat comment di page kawan2 harap maaf kerana telah lama menyepikan diri, kerana kesuntukan masa agak nya, auntie juga tak pasti, lagi2 di bulan yang mulia ini, activiti auntie sangat padat, maklum lah, tempat ini sangat baru buat auntie dan keluarga, alhamdullilah segala nya berjalan lancar, alhamdullilah syukur . Kepada teman2 di fotopages dan yg tiada fotopages, terima kasih kerana tak jemu2 melawat page auntie, dan di sini sedikit sebanyak kuih2 yang auntie sedia kan untuk aidil fitri, di mana kebanyak kan kuih2 raya ini, ada di page auntie yang telah lalu, dan resepi2 nya auntie ambil dari orang yg terkenal di fotopages seperti kak Liza, Mama Fami, Rinn Chan dan ramai lagi, maaf kalau auntie lupa, dan juga chef terkenal yang auntie selalu mengikuti perkembangan nya,ia itu Mat Gebu, auntie cuba buat biskut kelapa, emm memang, alhamdullilah lupa, dan juga chef terkenal yang auntie selalu mengikuti perkembangan nya,ia itu Mat Gebu, auntie cuba buat biskut kelapa, emm memang sedap....alhamdullilah.
Dan kepada kawan yg mengirim kada raya kepada auntie terima kasih....
Tart Gulung
Sarang Semut
Butter cookies (Shasha
Biskut Kelapa
Biskut Kelapa yag belum di bakar
Chocolate Chips (Shasha)
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 15-Jul-2009 02:40 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Welcome the Holy month of Ramadhan
|
|
Baru ini Shasha buat muffin, low fat muffin or healthy muffin, muffin ini sebenar nya untuk
buat sarapan ini disyorkan, tapi boleh aja untuk makan petang, ke malam, sebab dia
low fat dan healthy. Bagi auntie muffin ini okay2 saja, tapi kalau nak sedap lagi memang
lah yang muffin biasa with butter, more eggs, sugar and milk...hahaha, tapi kalau
yang menjaga badan tu, elok lah muffin ini
Auntie juga mengambil kesempatan ini untuk mengucapkan selamat menyambut Bulan Ramadhan, semuga amal ibadah kita di berkati Allah, ameen
Kawan2 di fotopages jangan lupa letak resepi Biskut Raya okay...

|
|
|
|
|
|
| Monday, 13-Jul-2009 10:34 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Perjalanan
|
|
Semasa berpindah dulu anak auntie Shasha memandu. Kami memulakan perjalanan
dari Launceston ke Devenport, Tasmania dengan menaiki feri "Spirit Of Tasmania"
bertolak pada jam lebih kurang 7.30pm dan sampai ke Mlebourne keesokan hari nya
pada lebeh kurang 7.00am. Dari Melbourne kami teruskan perjalanan, di mana kami
juga berhenti bila hari mulai gelap, dan pada keesokan nya memandu lagi hingga lah
kami sampai ke Brisbane, Queensland. Kami mengambil masa selama empat hari, kerana banyak berhenti dan melawat di persekitaran, juga tak lupa peristiwa banjir yang melanda sempadan NSW ke Queensland. Alahamdullilah, segala2 berjalan lancar dan
bersyukur kerana semua nya selamat. Takut juga di mana di suatu tempat Shasha
memandu di kawan rendah dan banjir, tapi kini segala2 hanya tinggal kenangan,
kenangan yang tidak dapat kami lupa kan, terutama, kenangan meninggal kan rumah
kami di Tasmania, dan kawan2 rapat, walau pun yang kebanyakan berlainan bangsa
dan agama, tapi mereka sudah seperti saudara sendiri, dan sekarang kami mula kehidupan baru di sini, bersyukur segala2 nya berjalan lancar, mendapat kawan yang
baru, dan cuba untuk menyesuaikan diri disini. Tak banyak kelainan nya Australia tetap Australia, Alhamdullilah, Syukur......

|
|
|
|
|
|
| Friday, 10-Jul-2009 01:59 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Asalamualaikum
|
|
Asalamualaikum kenalan di fp, apa kabar, maaf kan auntie kerana dah lama sangat
tak mengupdate fp, ini ada lah kerana terlalu sibuk, di mana di tahun yang lalu auntie
berada di Malaysia kerana perkahwinan anak, dan berhari raya di sana bersama2
keluarga,sedar tak sedar selama 8 bulan di Malaysia, dan pada bulan Jan 09, auntie pulang ke Australia dan dengan tiba2 sahaja, suami bertukar fikiran untuk berpindah,
berbincang dan berbincang akhir nya menemui kata sepakat, tidak terlintas di fikiran,
itu lah yang di kata kan kuasa Allah,segala2 nya terjadi di tanpa diduga.Berpindah bukan lah satu perkara yang mudah, ia nya mengambil masa untuk berkemas di rumah lama, dan berkemas di rumah yang baru, dan banyak lagi perkara2 yang nak di fikirkan. Berpindah jauh atau pun dekat sama sahaja..."PENAT"
Sekarang dah pun masuk bulan ke dua auntie berpindah, jadi hari ini rasa macam lapang sikit, dan kepada kawan2 yang tak henti2 dan tak jemu2 mengunjungi page auntie, sama ada private message, email, bertanya kabar tentang auntie, auntie ingin mengucapkan terima kasih, terima kasih semua.
May Allah bless you all......
|
|
|
|
|
|
| Friday, 9-Jan-2009 13:33 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sweet Scones
|
|
Scones yang auntie buat beberapa hari yang lepas,Kepada yang gemar kan scones di sini
auntie letak kan recipe untuk kita berkongsi
Sweet Scones
2 cups S.R. Flour
1/2 teaspoon salt
2 tablespoon brown sugar
Pinch nutmeg
3 tablespoon butter
1/4 chop date or raisins, sultanas or currants
3/4 cup milk
1) Prepare hot oven 240 deg,
2) Warm and grease scones tray
3) Sift flour and salt
4) Rub in butter with tips of fingers, add nutmeg and sugar,then mix in fruit.
5) Mix to a dough, with the milk-it should be a little firmer than plain scone dough.
6) Turn onto lightly floured board, knead lightly and pat out to 2cm thick.
7) Cut with knife neat sections,or floured scone cutter.
Pack close together on scone tray after glazing with milk.
Bake 10 minutes.
Cool on cake cooler covered with tea towel
|
|
|
|
|
|
| Monday, 29-Dec-2008 11:29 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Amy Chocolate Cake
|
|
Baru2 ini auntie buat makan, semasa cuti umum hari Christmas, ramai juga kawan2 anak yang datang
kalau ramai2 tu macam2 lah, enjoy betul hari tu, sampai malam tak habis2 kawan mereka yang datang, auntie pun dah tak lama lagi akan balik, so ada saja lah anak auntie yang bertiga kat sini
membuat plan2 nak pergi jalan lah,nak buat makan lah, maklum saja lepas ini entah bila pula nak
balik jauh lah kata kan. Auntie ada buat chocolate cake,chocolate cake memang kegemaran auntie, resepi nya dari Aimi Diyana, Aimi belajar di Australia dulu, dia memang pandai buat cake ini, jadi
auntie pun email Aimi, esok nya auntie dapat resepi, terima kasih Aimi, walau pun auntie dah ada
resepi masih tak sedap macam Aimi buat, tapi ok, dah dua kali auntie buat cake ini, kawan2 anak
auntie kata sedap. Terima kasih sekali lagi sayang
Moist Choc Cake(Aimi Diyana)
Bahan:
2 1/2 cawan tepung
2 cwn gula (Kurang kan kalau tidak suka manis)
2 biji butter (500gm)
2 sudu besar baking powder
7 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
* 2 cwn koko (ambil 4 sudu besar asingkan utk topping)
* 2 cawan gula (kurangkan juga kalau tidak suka manis)
* 2 1/2 cawan air kosong
*3 bahan yg ade star tu kene masak atas dapur api perlahan, masak sampai sebati semua. then tutup api, kacau hingga sejuk.
Cara-nya:
Pukul butter dan gula hingga kembang.
Masukkan telur 1 persatu diselang seli dgn tepung, baking powder, dan juga adunan koko yg dimasak atas dapur tadi.
Pukul semua hingga sebati.
Last sekali masukkan esen vanilla.
Bakar pada suhu 170 deg selama satu jam
* Kalau tidak cukup masak tambah lagi waktu, Sebab waktu masak mungkin lain2 depends on bekas
kek yang di gunakan.
Chocalate Topping
5 sudu besar gula
250gm butter
4 sudu besar koko ( yg diambil dari 2 cawan koko di atas tadi )
3/4 tin susu pekat (tin besar)
Cara nya
Campur semua bahan, masak atas dapur. Kacau hingga sebati dan pekat..
Tuang di atas cake tadi.
| Quote: | Srsfeqah>> Ya Feqah, kalau yg suka kan chocolate tu, cake ini sesuai sangat
Zai>> Selamat tahun baru untuk Zai dan keluarga
Daalia>> Choc cake memang ramai yg suka, anak2 auntie pun semua nya suka
kalau buat cake lain kurang laku terima kasih kerana sanggup membuat cake kat auntie walau
pun order dah lambat, lain kali auntie promise kasi Lea masa kalau nak order
Radiah>> terima kasih, dan salam perkenalan dari auntie, nanti auntie datang melawat
Izwanjunaidi>> Thank you
Ejay>> betul tu badan auntie pun dah jadi orang lain sejak di Malaysia, nampak
apa semua makan, apa lagi cake
Niza>> Itu lah banyak pengemar chocolate cake ni, auntie balik mid Jan |
|
|
|
|
|
|
| Friday, 26-Dec-2008 12:54 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Condolence (MAMAFAMI & FAMILY)
|
|
Sorry to hear about your father. Please accept my deepest sympathy and you are in my thoughts and prayers. AL FATIHAH
|
|
|
|
|
|
| Monday, 15-Dec-2008 05:02 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Cup Cake Deco
|
|
Salam kawan2, apa kabar, harap semua kawan2 auntie kat fp sihat2 belaka, auntie kat sini
alhamdullilah sihat, cuma badan semakin besar, makan tak berjaga, selalu aje makan kat kedai,
kerana auntie masih kat Malaysia,tak lama lagi akan balik, jadi takut menyesal nanti, dan
kempunan pula dengan makanan kat sini hahahaha, nanti balik kira lain, diet sikit hahahah
entah lah boleh diet tak????? Ok entry auntie, cup cake deco, memang dah lama nak pergi
belajar, tapi masa sungguh tak mengizinkan, ingat nak pergi kat Ida Isk, tapi teringat pula macam
mana nak pergi jalan tak tahu, nak minta anak2 hantar mereka kerja, satu hari teringat nak buka
fp Lea emmm rupa2 nya Lea buat class, alah mak rugi nya auntie,kalau tak pergi,dah lah dekat
rumah, lagi pun area USJ, auntie boleh pergi sendiri. terus auntie email Lea, tunggu jawap,
tak jawap, rupa nya Lea tak terima email auntie, agak nya excited sangat auntie tersilap
hantar, lepas tu auntie sms Lea, terus Lia jawap maka jadi lah. auntie pergi belajar cup cake,
Emmm best lah dapat jumpa Lea, yang masih muda remaja, rajin sangat baking,kerja tangan nya
terlalu rapi, thanks Lea kerana mengajar auntie yang terketar2 nak paip cake ni, nasib baik cik gu
penyabar hahahah, bila cik gu pandang lagi tak boleh buat takut , di masa belajar auntie
juga dapat berkenalan dengan Jehan dan Wati, rajin2 lah email auntie keep in touch ya
Ini lah sebahagian kerja tangan auntie, Jehan dan Wati,jangan ketawa ye bila tengok
deco kita orang ini
Kepada sesiapa yang berminat, boleh lah contact Lia
http://Lea-oven.blogspot.com
email: lea1207@yahoo.com
HP: 012-283-9337
| Quote: | Lea>> Thanks Lea kerana sudi mengajar auntie, auntie juga excited sangat
dan termimpi2 nak deco cake ni, tak sabar nak pergi beli barang2, bawa balik ke aust. insyaallah
panjang umur jumpa lagi salam kpd En mazlan yang bergitu baik melayan auntie, wati dan jehan
terima kasih
Watie>> Insyaallah, kalau umur panjang kita jumpa lagi, dan kalau nak belajar
cake lagi sebelum bulan Jan kasi tahu ya kita gi sama2 dan mula lah tu, suka gilosss dapat
belajar
Jehan>>Insyaallah kalau balik nanti, auntie cube, kalau lupa auntie sms cik gu
hahaha, jumpa lagi insyaallah rajin2 lah email ya
srsfeqah>> betul kata Feqah tu, sememang nya dia ada lah sifu hahahaha
Shasha>> tentu nya kita buat bersama, nak beli banyak barang2 cake dari sini,
tak sabar nak masak2 dengan shasha
Jasmeen>> Itu lah Meen, auntie tak akan lepas kan peluang untuk belajar dengan sifu
cupcake yang terkenal kat USJ masih kat Malaysia, dah nak balik Jan nanti, sedih nya nak
tinggal anak2 ni
Cik Tun>> Memang auntie teringat, walau pun tak pernah ketemu, tapi macam dah kenal
lama, auntie pergi TM, Kota Malim, Selamat Tahun Baru, kalau ada rezeki kita akan jumpa juga satu hari nanti insyaallah, muah muah muah
Ida>> auntie ni lama kat Malaysia, nampak nya tak ada rezeki nak jumpa
Madiha>> memang seronok kat Malaysia, nak apa pun ada, cuma masa aja tak
mengizinkan untuk belajar lagi
Cik De Sam>> Itu lah hati tu memang nak belajar lagi, tapi nampak nya dah tak ada masa
Niza>> Tak pe Niza, auntie faham, kat Malaysia memang selalu sibuk pun,
email auntie >> kaynasution@hotmail.com |
|
|
|
|
|
|
| Friday, 26-Sep-2008 05:28 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat Hari Raya Aidil Fitri
|
|
Selamat Hari Aidil Fitri Untuk Kawan2 di Fotopages. Maaf jika sekira nya auntie terkasar bahasa
atau ada comment2 yang di jawap ini adalah kerana kesibukan dan cuaca yang terlalu panas
membuat auntie menjadi malas, Lagi sekali auntie mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri
dan kepada yang mengirim card2 hari raya kepada auntie, dan yang mana auntie mengambil di
page2 mereka, auntie berterima kasih dan ia nya sebagai hiasan di page auntie dan untuk menambah
seri lagi. Terima Kasih.
Selamat Hari Raya Dari Keluarga Auntie Umi-Kal
Umi-Kal
Adam Michael Mubin Abdullah dan Ibu yang di sayangi Fatimah Bee Mohd Shah
Syedi Mohd Shaif
Syedi Mohd Sharil
Witta Roestiana
Sharifah Shasha
dan ini card dari srsfeqah
Dari Mamasya
Ini Card Dari Rinzura
Ini Card dari Mama Fami
Card dari Cek De Sam
|
|
|
|
|
|
| Friday, 19-Sep-2008 14:52 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sambal Machang
|
|
Setelah lama tak makan buah machang, di mana buah machang sangat popular
di negeri Perak, ia boleh di makan bergitu sahaja saperti mangga, tapi bagi auntie
pula dah tentu di buat sambal....sedapppp......tapi buah ini selalu nya bermusim
kalau datang musim nya telalu banyak, tapi kalau tiada susah juga nak dapat,
kalau di musim during buah machang datang serentak. Sungguh senang untuk membuat
sambal ini, ia hanya memerlukan bahan2 saperti di bawah
Cili merah atau lada merah
boleh di guna kan cili api
sedikit belacan
garam, gula
dan akhir nya
Buah macang di hiris halus
Tumbuk dengan mengunakan batu sambal
Itu saja.
Selera sungguh kalau di makan dengan nasi, dan ikan kering goring
Cuba lah kalau ada buah macang
|
|
|
|
|