kay's photos

By: umi kal wheldon

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 15-Jan-2007 06:56 Email | Share | Bookmark
Manisan dari Thailand

Tepong dan aroma pandan
Tepung
Gula Melaka
Kelapa
Air gula
di dalam air rebusan
dalam air rebusan
air gula
kelapa
dalam air rebusan
telah di salut kelapa
bersalut kelapa
Manisan ini saya tak berapa pasti nama nya, manisan berasal
dari Negara Thailand, di mana saya mendapat resepi dari
saudara baru kita Sister Aisyah, pertama kali saya menemui
Sister Aisyah di perjumpaan wanita2 Muslim di University
Mosque, dan tertarik dengan masakan nye, memang kegemaran
saya masakan Thai, thank you Sister Aisyah for the recipe......
manisan ini tersangat ringkas untuk di buat, rasa saperti Onde-Onde
tetapi di makan dengan air gula.....di sini saya sertakan recipe nye


Manisan dari Thailand

Tepong Pulut satu bungkus
Air daun pandan (saya guna kan aroma pandan)
Kelapa Parut (saya guna dessicatted coconut)
gula merah secukup nya untuk membuat air gula

cara nye
Rebuskan air di dalam periuk sampai mendidih

Masukan tepung pulut kedalam mangkuk
dan di masuk air sedikit2 dan di bentuk
saperti jejari atau di bulat kan saperti Onde
Onde

Setelah siap masukan kedalam air rebusan
dan apabila tepung timbul angkat dan di
salut kan dengan kelapa

Itu saja senang kan, ringkas dan sedap di makan
selamat mencuba




Quote:
    Za>> ye lah kan lebih kurang macam kueh koci, kueh koci
    yang Za buat tu pakai daun pisang ke?? dapat kat mana ye??


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net