kay's photos

By: umi kal wheldon

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 4-Mar-2007 09:03 Email | Share | Bookmark
Sambal Udang dan Petai

Sambal Udang Petai


Satu Kilo Udang
10 biji cili kering ( di blend halus)
5 ulas bawang merah ( bawang merah saya potong cube )
Minyak untuk menumis
Air asam jawa
dan 200 gm petai (saya guna kan frozen kerana, tidak dapat yang fresh)
sedikit gula dan garam secukup nya

Cara nya


Bersihkan Udang dan belah di belakang jika ia nya udang besar
Tumiskan bawang sampai kekuningan, dan masukan cili kering,
biar kan cili betul pecah minyak, masukan air asam jawa,
Masukan udang, serta gula dan garam secukup nya,
dan akhir sekali masukan petai.






View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net