kay's photos

By: umi kal wheldon

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Thursday, 26-Apr-2007 11:04 Email | Share | Bookmark
Masak kicap hati ayam

 
 
Hari ini kita buat masak kicap hati ayam
untuk makan tengah hari

Bahan2 nya:-

1/2 kilo hati ayam (di bersihkan)
1 sudu makan lada hitam(di tumbuk halus)
1 sudu makan jintan manis(di tumbuk halus)
1/2 sudu makan jintan putih(di tumbuk halus)
5 ulas bawang merah (di tumbuk halus)
3 labu bawang besar (di potong bulat)
4 biji lada hidup(di belah dua)
kicap cap kipas
Minyak masak secukup nya


Cara membuat nya

Gaulkan rempah2 yang di tumbuk dengan hati ayam
dan ketepikan
Panas kan minyak dan tumis kan bawang merah
bila naik bau masukan ayam yang telah di gaul dengan
rempah yang di tumbuk halus, kacau kan sehingga hati
ayam masak dan masukan kicap, dan bawang besar yang
di potong bulat serta lada hidup yang di belah dua. Biarkan
di atas api yang sederhana selama lebih kurang 15 minit
atau sampai masak






Quote:
    Mama Fami>> Alhamdullilah, yang mama & family sihat, bergitu
    lah harap nye selalu, auntie sihat kat sini, cuma cuaca sejuk dah mula dirasai
    I miss you too darl.

    Yang Mazni>> Terima kasih kembali, buat kata Jie Jie, kolesterol tinggi
    sekali2 boleh lah, lepas kempunan

    Jie Jie>>tu lah satu nye kan, tak boleh makan selalu, sekali2 boleh lah
    lepas bismillah jangan lupe kata buat ubat ni


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net